¿Necesitamos saber qué es el descongelamiento?
Primero, debemos comprender los beneficios de los equipos de descongelación automatizados en cámaras frigoríficas.
Descongelación automática=Más eficiencia energética- + Temperatura más estable + Menos daños al producto + Equipos más duraderos + Gestión más sencilla
¿Por qué es necesario descongelar para el almacenamiento en frío?
El almacenamiento en frío funciona a bajas temperaturas y el aire contiene humedad. Cuando esta humedad entra en contacto con las aletas del evaporador del enfriador de aire, se congela y se congela.
Está bien cuando la escarcha es fina. Sin embargo, si la escarcha se vuelve demasiado espesa, hará que el compresor funcione a máxima velocidad y provocará fluctuaciones drásticas de temperatura. Por lo tanto, la descongelación es importante para el almacenamiento en frío.
Muchas instalaciones de almacenamiento en frío antiguas todavía utilizan descongelación programada, que realiza la descongelación independientemente del espesor de la escarcha, lo que desperdicia electricidad y carece de inteligencia.
Element recomienda elegir equipos de descongelación automatizados. Puede determinar si es necesario descongelar en función de la temperatura de entrada del enfriador de aire, el tiempo de funcionamiento y la condición de escarcha, ahorrando directamente entre un 15% y un 30% en costos de electricidad.
Además, la función de descongelación automática hace que la temperatura del almacén sea más estable y es menos probable que los productos se echen a perder. También funciona automáticamente las 24 horas del día, eliminando el riesgo de error humano.
Descongelación programada: la descongelación ocurre en horarios establecidos, lo que desperdicia electricidad, provoca temperaturas inestables y hace que los productos sean propensos a sufrir daños.
Descongelación automatizada: descongela sólo cuando es necesario, ahorrando electricidad, estabilizando la temperatura, reduciendo el mantenimiento, minimizando los daños al producto y aportando mayor tranquilidad.
Si administra el almacenamiento en frío, opera una cadena de frío y es responsable de los costos, la descongelación automática no es una "función opcional", sino una -herramienta para ahorrar dinero-.
Las ganancias de las operaciones de almacenamiento en frío a menudo residen en estos detalles. Un sistema de descongelación automatizado, sin grandes modificaciones ni grandes inversiones, puede reducir los costos de electricidad, los daños al producto, el mantenimiento y los costos de mano de obra en todos los ámbitos.
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